Maradék tepertőből mit készítsek?

Ha nem avas akkor lehet krémet is csinálni belőle.

Úgy mint a májkrémet, sőt fele májkrém a másik fele meg tepertő krém.

Tepertőkrém: só, bors, kevés mustár, apróra vágott snidling, ha nincs otthon snidlinged, jó a szintén apróra vágott lila- vagy vöröshagyma is, kevés szintén kockázott kaliforniai paprika.

Én nem spiláznám túl, ennyi bőven elég. (Gondolom, már nem ropogós, ezért kérdezed.) Friss kenyérre, vagy pirítósra kenve finom. Kipróbáltam.

Mi főtt tojást is darálunk bele. Oké, nem elálló tőle, de finom, és úgyis elfogy legkésőbb másnap.

Jó, hogy eszembe juttattad, csinálni kellene. Régebben, amikor olcsó volt a tepertő, gyakran csináltunk, mert gyakran vettünk, és időnként megmaradt, most meg már tán egy éve se volt.