Mit tegyek a babfőzelékbe, hogy igazán finom legyen?
Figyelt kérdés
Nem a tarkababra gondolok,hanem a pici fehér szeműre.
A nagymamám nagyon finomra készíti,de nem árulja el,mit tesz bele.Az enyém miért nem lesz olyan finom??Mi lehet a titka??
2008. nov. 16. 13:51
1/8 anonim 
válasza:
válasza:Két-három személyre számítva egy háromdecis bögrére való fehérbabot áztass be egy nagy fazék vízben, négy-öt babérlevél társaságában, és egy éjszakára vagy legalább 7-8 órára hagyd ázdogálni. Ha az ázási standard letelt, tedd fel főni babérlevelestül; többnyire egy órácska elég szokott lenni neki. Félidőben fűszerezheted: tárkony, zöldbors, rózsabors (ez egy piros színű és egyáltalán nem csípős, inkább picit édeskés borsféle), kevés bazsalikom kerülhet bele. A sűrítéshez (de talán ezt már mondanom sem kell, ha az olvasásban idáig eljutottál) használj durumgrízt, kukoricadarát, lisztet egy-egy maréknyi mennyiségben. Ha megpuhult a bab, akkor vagy három deci tejföllel zúdítsd nyakon, és hagyd felforrni- ha nem lenne elég sűrű, akkor tégy bele még pici lisztet-darát.
2/8 A kérdező kommentje:
Köszönöm szépen!! :-))
Ki fogom próbálni!!!
2008. nov. 16. 15:03
3/8 anonim 
válasza:
válasza:Önző egy nagyi az ilyen, hát mért jó az neki, ha nem árulja el??!!
Na mindegy, szerintem próbálj egy babérlevelet beletenni, pici ecet, pici cukor
4/8 anonim válasza:
válasza:Füstölt oldalast vegyél a hentesnél, ez nagyon megbolondítja a babfőzeléket!
5/8 A kérdező kommentje:
Nektek is nagyon köszi!!! :-))
2008. nov. 16. 15:39
7/8 anonim válasza:
válasza:Csak összejön az az isteni babfőzelék. :D ( a füstölt oldalasos vagyok :D )
8/8 A kérdező kommentje:
Köszi!!!Most már tuti jó lesz!!
Teszek bele mindenből,csak nem rontom el.
2008. nov. 16. 18:00
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!