Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » A töltött gombát hogy kell...

A töltött gombát hogy kell csinálni?

Figyelt kérdés
vmi egyszerű, gyorsan elkészíthető receptet szeretnék. a neten nem találtam számomra megfelelőt..
2008. nov. 14. 10:10
 1/5 anonim ***** válasza:
100%

Megtisztítom a gombákat. A tönköket apróra vágom. Az apróra vágott vöröshagymát a mikroban megfonnyasztom.

Beáztatok 1 zsömlét majd kifacsarom és összezúzom. Összekeverem a hagymát, gombatönköt, zsömlét 1 nyers tojással. Apróra vágott gépsonkát vagy főtt tojást is lehet beletenni. Só, bors, ételízesítő ízlés szerint.

Ha túl laza az állaga, akkor egy kis zsemlemorzsával lehet tömörebbé tenni.

A tölteléket a kalapokra halmozom, és a tetejére egy kocka trapista sajtot tetszek ( el fog olvadni és végigfolyik a tölteléken )

Magas falú tepsibe rakom és letakarom alufóliával. Mehet a sütőbe.

2008. nov. 14. 11:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 A kérdező kommentje:

köszi:D

mindjárt letesztelem

2008. nov. 14. 12:11
 3/5 A kérdező kommentje:
kicsit máshogy csináltam, de sztem naon fini lett:D
2008. nov. 14. 15:10
 4/5 anonim ***** válasza:
100%
Én úgy szoktam csinálni a töltött gombámat, hogy kiveszem a tönköket, és fűszeres juhtúróval megtöltöm a gombafejeket, majd egy darabka bacon-t rakok a túróra, hogy ne folyjon ki,majd a végén bepanírozom őket, és úgy sütöm ki. Isteni! :)
2009. aug. 24. 22:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 A kérdező kommentje:

köszönöm!


ezt biztosan ki fogom próbálni, mert egészen jól hangzik:D

2009. aug. 25. 11:33

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!