A Laberkase az meleg párizsinak felel meg? Mi az összetétele?
Figyelt kérdés
2017. júl. 15. 13:52
11/13 anonim 
válasza:
válasza:10. Hülye vagy és még hirdeted is.
A bajor Leberkäse az egyetlen, ami nem tartalmaz kötelezően májat, ezért Fleichkäse is a másik neve.
Minden egyéb régióban általában tartalmaz májat, bár elenyésző mennyiségekben.
"Leberkäse nach bayerischer Art, ohne Leber, wird daher auch häufig als „Fleischkäse“ bezeichnet.[3]"
" Ursprünglich wurde dem Leberkäse Leber beigemengt, heute ist die Bezeichnung Fleischkäse (ursprünglich ein Schweizer Wort) treffender, da diese Zutat zumeist keine Verwendung mehr findet"
12/13 Josephine Harkay válasza:
Leberkäse hozzávalók: 400 g sovány marhahús; 400 g disznóhús; 200 g szalonna bőr nélkül; 250 ml jeges víz; 1 kávéskanál só; 1 kávéskanál frissen őrölt fehér bors; 1 közepes nagyságú hagyma; csipetnyi majoránna.
13/13 anonim 
válasza:
válasza:11-es: ugye tudod, hoyg a Wikipediában sok nem helytálló cikk is van?
Mellesleg Németországban azért feltehetöleg jobban tudják, MI a Läberkäse, mint te.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!