fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Nemzetek ételei, italai » Japán és francia gasztronómia?

Japán és francia gasztronómia?

Figyelt kérdés

feltettem a sütés, főzés topicba pár napja egy kérdést és elég hamar leszóltak, szóval inkább megpróbálkozom itt.

Milyen francia és japán ételek (lehet akár más is) vannak belsőségekből/húsokból?Például az olasz Sanguinaccio dolce (sertésvérből), vagy a tête de veau. Esetleg kaiseki recepteket is írhatnátok, ha van kedvetek. Köszönöm előre is a válaszokat.


2016. jún. 30. 21:40
 1/4 anonim ***** válasza:
74%

Ez a harmadik vagy negyedik kérdésed a témában. Az előzőre is legalább 8-10 félre receptötletet kaptál:


Az oldal szabályzatában benne van, hogy ne tedd fel ugyanazokat a kérdéseket újra és újra...


http://www.gyakorikerdesek.hu/etelek-italok__sutes-fozes__79..

http://www.gyakorikerdesek.hu/etelek-italok__sutes-fozes__78..

2016. jún. 30. 23:19
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 A kérdező kommentje:
Ez a 2. kérdésem...egyszer feltettem ott és egyszer itt. Ezt kibővítettem abban a topicban látott kérdéssel.
2016. júl. 1. 06:30
 3/4 A kérdező kommentje:
Az első link az enyém, de a 2. sajnos nem. Sanguinacciot kétszer csináltam még csak. Tavaly ősszel meg karácsony után.
2016. júl. 1. 07:34
 4/4 anonim ***** válasza:
100%

A franciák minden belsőséget felhasználnak, de nagyon sokan nem szeretik.

Tripes de Caen (hasonlít a pacalhoz, csak paradicsomszósszal)

Gâteau de foies de volaille (a gâteau ugyan süteményt jelent, de itt egy csirkemájas ételről van szó, lyoni specialitás.)

Salade de gésier (zúzasaláta) stb.

2016. júl. 1. 09:14
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Nemzetek ételei, italai kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!