Hogy eszitek a kínai tésztás levest?

Én úgy szoktam, hogy 2 db-t csinálok egyszerre, vízbe rakom a kettőt és forráskor belerakom az egyik zacsi fűszert. Kb 1 percig forralom majd leveszem a tűzről, fedőt rakok rá és "dagasztom" :). Ekkor ahogy kedvem tartja 3 féle képpen járok el:

1.:Paradicsom-szószt csinálok hozzá..1db paradicsom, 1/2 fej vöröshagyma, olaj, kevés víz, kevés ketchup, kevés liszt hogy ne legyen híg, erőspaprika és a másik zacsi fűszer, néha bors+oregánó. Sajtot reszelek chozzá és nagyon finom :P

2.:Sajtszószt csinálok hozzá:sajt, liszt, tej, só, fűszerek és ennyi :)

Úgy szoktam csinálni, hogy olajon a lisztet megizélem(nem jut eszembe a szakkifejezés, este van bocsi :$)felöntöm tejjel és ha forr kb 10-15 db sajtszeletet rakok hozzá, leveszem a tűzről és elkeverem.

3.:Simán sonkát vágok hozzá+oregánó sajt és kész.

Nos ezek után leszűröm a tésztát és ráöntöm/rakom a szószt/sonkát és kész.Jó étvágyat. :)

16/f