Kovászos uborkához muszáj tenni fokhagymát? Minek kell az ?

Ha utálod a fokhagymát, akkor ne tegyél, attól még jó lesz az uborka!

Az sem jó, amikor agyon van fokhagymázva, de 2-3 felszeletelt gerezd egy 5 l-es üvegben csak zamatosabbá teszi.

Szerintem.

Amúgy ez a nettó kretén kérdés ez hogy jött?

Nyilván azért kell bele, mert jobb íze lesz tőle, mi másért kellene bele? A vámpírokat távol tartani?

Más íze van tőle. Én nagyon szeretem a fokhagymás ételeket.

Van aki utálja. A kovászos uborkába opcionális a használata.

"...nekem a mama azt mondta, hogy kapor és kenyér kell hozzá csak."

De sót ugye tettél bele?

Nem múlik ezen semmi, legközelebb vedd ketté a mennyiséget és az egyik felét csináld simán, a másikat fokhagymával. Utána eldöntöd, hogy neked melyik ízlik jobban.

Én néha babérlevelet és pár szemes borsot is teszek bele, de erre sincs törvény.