fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Nemzetek ételei, italai » A rántott ázsiai ételek...

A rántott ázsiai ételek milyen lisztből készülnek?

Figyelt kérdés
2020. nov. 9. 16:33
 1/10 anonim ***** válasza:
85%
Rizsiszt
2020. nov. 9. 16:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/10 anonim ***** válasza:
61%
Liszt*
2020. nov. 9. 16:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/10 anonim ***** válasza:
42%
mármint amit a kínai büfékben lehet kapni? búza. rizsliszt túl költséges lenne Mo-n.
2020. nov. 9. 16:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/10 anonim ***** válasza:
72%
Nem lisztet, hanem rizs- vagy kukoricakeményítöt használnak!
2020. nov. 9. 17:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/10 anonim ***** válasza:
100%
#4-nél a pont! Keményítővel paníroznak.
2020. nov. 9. 17:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/10 anonim ***** válasza:
0%
Bekeményítõ'?
2020. nov. 9. 18:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/10 anonim ***** válasza:
40%

Keményítő-tojás-fűszeres liszt

Így panírozták be.

2020. nov. 9. 18:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/10 anonim ***** válasza:
84%

Tojásfehérje + keményítő

[link]

2020. nov. 9. 18:19
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/10 anonim ***** válasza:
88%

A kínai/ázsiai "panírozás" úgy történik, hogy tojásfehérjét és keményítöt összekevernek és ebbe mártják a húsokat/zöldségeket.

Szó sincs külön menetben még tojásról meg lisztröl, ezt legfeljebb otthon csinálja egy nem hozzáértö akárki, aki csak a "magyaros" panirozást ismeri és nem képes új módszereket átvenni.

2020. nov. 9. 19:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/10 anonim ***** válasza:
Liszt, keményítő, szódabikarbóna.
2020. nov. 13. 22:32
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Nemzetek ételei, italai kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!