Magyarországon ismerik a burekot?

Az albán pékségekben szokott lenni, ezekből van elég sok Magyarországon is ma már. Máshol, más boltokban vagy vendéglátóhelyeken viszont nincs egyáltalán, és a magyar emberek sem nagyon ismerik, én úgy vettem észre.

Szegeden nagyon sok helyen kapni. Én máshol szinte csak albán pékségben találkozok vele.

Nem csak szerb albán. Majdnem minden döneresnél is kapni. Csak ők böreknek írják de tudtommal ugyanaz.

A Vajdaságiaktól azt hallottam van Szegeden meg Pesten is de nagyon rossz,egyáltalán nem olyan mint Vajdaságban.

Igen, ismerik

Sokan ismerik, szeretik. Többek között én is!

Én hallottam már róla, de nem tudom mi az.

Figyelj, én, átlag férfi, aki se nem vagyok konyhatündér, se a boltozgatás nem érdekel, négy évtized alatt még nem hallottam ezt a szót.

Amikor eloszor vettem Magyarorszagon burekot, mondtam h turosat, az elado megkerdezte, edeset vagy sosat. :D

Első válaszoló vagyok. Annyit még azért hozzátennék, hogy a pontos eredetét nem ismerjük. A legvalószínűbb, hogy török származású étel, bár elképzelhető, hogy már a törökök Anatóliába érkezése előtt is ismerték az ókorban a helyi népek. Az elterjedését viszont minden bizonnyal az Oszmán Birodalom hódításainak köszönheti, így került át többek között a Balkánra is, ahol aztán különösen népszerű lett. A török neve eredetileg börek, a délszlávoknál ebből lett burek, az albánoknál pedig byrek.