Áztatom a lencsét. De meddig is?

Köszi mindenkinek!

A helyzet, hogy rántás nélkül akarom megcsinálni. Van hagymám. Egyik recept írja, hogy hagymát kell kis olajon párolni, és arra tenni a lencsét. A másik, hogy egyszerűen megfőzni és ízesíteni a hagymával. Most akkor mi is van? Hogyan ízesítsem? Csak beletegyem?

(Totál nem értek hozzá, remélem segítetek. :S)

Köszi!

Ismét ment a pont mindenkinek, köszönöm!

Az a helyzet, hogy nem tudom, mit csinálok. :S A lényeg, hogy lencsét! Megnéztem 3-4 receptet, és így áll össze egy sokadik, amiből remélem, kaja lesz.

Ezt tettem eddig:

-1 fej vöröshagymát meg 1 gerezd fokhagymát apróra vágtam

-Tettem egy kis olajat egy edénybe, hogy megdinsztelem (nem tudom, mi az :S)

-Az olaj azonnal elkezdett forrni meg pattogni, így ijedtemben egyből beletettem a hagymát

-Rátetem a fedőt, és magára hagytam. Mire visszamentem láttam, hogy nem ég a gáz :S

-Ismét meggyújtottam, és a hagyma rövidesen "égni" kezdett. Ijedtemben rátettem a lencsét

-Összekevertem, és öntöttem rá vizet. Felforraltam, majd visszavettem minimumra, és most várok kb. 30 percet, hogy megfőljön

-Tettem bele egy babérlevelet is :)

Na ezt csináltam, és ennek az eredményét szándékozom megenni. Esetleg a fejleményekről majd írok.. :)

Köszönöm mégegyszer a segítségeteket!

Szia,

köszi az érdeklődést! :) Éppen most fejeztem be a kajálás(á)t; és a nagy sikerre való tekintettel ma a másik 25 dekát is elkészítem belőle! :) A babérlevélen (és hagymákon) kívül nem tettem bele ízesítőt, így a mustáros ötletedet nagyon köszönöm, mindenképpen megpróbálom. (Bár talán még így is finomnak mondható.)

Mivel a lencsének és a kétféle hagymának a GI-je (glikémiás index, azaz a szénhidrát felszívódási sebessége) az alacsony tartományban van, brilliáns ételt sikerült készíteni! Ezután rendszeresen napirenden (étlapon) lesz, az biztos!

Köszi mégegyszer mindenkinek!