A zúzott fokhagymát helyettesíthetem granulátummal?
Figyelt kérdés
Most csinálnék egy tejszínes spenótos csirkés tésztát, de elfelejtettem fokhagymát venni. A recept alapján 5 közepes méretűt kéne össze zúznom.2017. dec. 6. 22:48
1/7 anonim válasza:
Persze,hogy helyettesítheted,de akár ki is hagyhatod.
3/7 anonim válasza:
Igen, de a sóval vigyázz. Nme lesz olyan, de a semminél jobb.
4/7 anonim válasza:
Igen helyettesíthető granulátummal.
5/7 anonim válasza:
Van fokhagyma só, és van granulátum, ami sótlan. Mindegyikkel helyettesíthető a zúzott fokhagyma, bár nem olyan intenzív az ízük, mint a frissen préseltnek.
A sósat nyilván óvatosabban kell használni.
Egyébiránt semmilyen tartósítószert nem tartalmaznak.
nem ismerem a receptet, de 5 közepes fej nekem túlzásnak tűnik. Szerintem 5 gerezdről lehet szó, bár ki tudja.
6/7 A kérdező kommentje:
Köszönöm a válaszokat! Nem lett olyan mint elsőre friss fokhagymából és utólag sózni is kellett, de ehető lett :) ment a zöld pacsi ;)
2017. dec. 11. 07:52
7/7 anonim válasza:
Azért ehető volt - igaz, egyszavas nemet adtam csak válaszként, de végül igazolva látom.
Nem lesz ehetetlen az étel, de messze nem lesz olyan, mint a friss, jó minőségű fokhagyma.
Nekem is van otthon granulátumom, használom is, de ahol - érzésem szerint - kell a teste is, a karakteres íz is, akkor soha nem használom.
Pl. gulyásba, paprikás krumpliba nem használom.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!