Mit lehetne kezdeni kb.2 kiló főtt tyúkkal?

Ledaráltam a mellét meg a combját és összekevertem két jól szétkapart csirkemájjal, hogy legyen valami íze is. Ment még bele tojás, nagyon sűrűre főzött besamel, szerecsendió, prézli, apróra vágott petrezselyem, kevés vöröshagyma, egyéb fűszerek és fokhagyma. Egy nem túl jól formázható masszát kaptam, ezért beraktam a hűtőbe dermedni. Később rudakat alakítottam ki, mindegyiknek a közepébe nyomtam egy kis füstölt sonkát és egy kevés sajtot. Bepaníroztam és kisütöttem olajban. Nem valami egészséges ugyan, de rohadt finom lett.