A saját készítésű magtej kalóriáját ti hogy számoljátok?

Nem tudom számolni, ez van. Hasraütés. A kókusztejemnél az eredeti kókuszreszelék kalóriatartalmának 1/5-ét veszem, ha turmixban készítem, s a felét, ha darált reszelékből botmixerrel (nagyon kevés maradványt ad a másikhoz képest). Aztán hogy ez mennyire jó, ki tudja? Nem literszámra iszom, plusz mindennap hasonló mennyiséget, így nekem nem gond (a hasonló mennyiség azért teszi a dolgokat jóvá, mert szálkásítok, a kalóriaegyenlegem érdekel. az ugye ismeretlen, hogy mennyit égetek el, miért kellene tudnom az ételeim kalóriatartalmát is? a 2 különbsége az érdekes).

Kókusztejnél segít még, hogy megnézek bolti kókusztejet, hogy abban mennyi van s megpróbálok hasonló zsírosságút létrehozni, de azért ez sem nagyon megbízható, azt hiszem.

Mindenesetre a kalóriabázisos 10kcal/1dl brutálisan alacsony, tuti a többszöröse a házi, még akkor is, ha hígabb. A Cocomas kókuszkrém ajánlása s értékei már jobbak, de azok meg túl magasak az én tejemhez.

Annyit tudhatok, hogy N kcal kókuszból csak jóval kisebb, mint N kcal tej készülhet, mást nem...

A többi magtejnél végképp feladom, de általában kókusz az alapjuk.