Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Tejjel ill. Fozotejszinnel...

Tejjel ill. Fozotejszinnel finomabb a foghagymakremleves szerintetek?

Figyelt kérdés
2015. okt. 14. 15:41
 1/9 anonim ***** válasza:
100%
Én minden krémlevest tejszínnel csinálok.
2015. okt. 14. 15:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 anonim ***** válasza:
100%
Tejszínnel, az állaga is jobb, nem csak az íze.
2015. okt. 14. 16:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/9 A kérdező kommentje:
Koszi! Tejszint preferalom en is, csak neten egy receptnel tejjel lattam. Ti raktok bele krumplit vagy az nagyon dominalna?
2015. okt. 14. 16:31
 4/9 anonim ***** válasza:
100%
Habtejszínnel, ami valódi 30%-os, tiszta tejszín, nem gépi, higított és E-kkel teli készítmény, mint a főzőtejszín.
2015. okt. 14. 19:29
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/9 anonim ***** válasza:
77%
*foKhagyma*
2015. okt. 14. 21:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/9 A kérdező kommentje:

#4


Koszi, erre mar regota kivancsi voltam, mi a kulonbseg! :-)

2015. okt. 14. 21:10
 7/9 anonim ***** válasza:
100%

Régen gyakorlatilag mindenhez habtejszínt használtak, mert a min. 30%-os állati tejszín volt csak. Azért nevezik habtejszínnel, mert habbá is verhető, ami a zsírtartalomtól függ.


A főzőtejszínt tejipari maradékokból készítik, és stabilizátorokkal, állagjavítókkal sűrítik.


A habtejszín egyetlen összetevője viszont az állati tejszín.


Főzésnél a leves dúsabb, krémesebb, sűrűbb lesz tőle.

2015. okt. 15. 08:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/9 A kérdező kommentje:
Koszonom szepen! :-)
2015. okt. 15. 15:13
 9/9 anonim ***** válasza:
Tejszínnel finomabb a foKhagymakrémleves, viszont próbáld ki tömlős krémsajjtal is, nekem a hagymaleves nagyon ízlik úgy.
2015. okt. 17. 20:14
Hasznos számodra ez a válasz?

További kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!