Szerintetek is zöldség nélkül az igazi a kocsonya 😜? Ti hogyan készítitek?
Figyelt kérdés
Jómagam nem szeretem , ha répa stb van bele főzve .. , mert akkor az íz világa mar a húslevesre hajaz .De ízlések es pofonok ...2015. jan. 24. 19:47
1/10 anonim 
válasza:
válasza:Pedig zöldség nélkül nem jo, iztelen.
2/10 Silurus válasza:
válasza:Én nem szoktam zöldséget belerakni. Viszont rakok bele némi füstölt húsoscsontot, és amikor már kezd hűlni a tálban, akkor aprított fokhagymát.
3/10 A kérdező kommentje:
Nem ízetlen az ;) .. Mi teszünk bele szemes borsot , sót , egy fej hagymát és sok- sok fokhagymát . A végén ízlés szerint ki pirospaprikával , ki citrommal megcsöpögtetve fogyasztja .
2015. jan. 24. 20:17
4/10 anonim válasza:
válasza:Én is szeretem benne a répát, és én tojást is teszek bele félbe vágva.
5/10 anonim válasza:
válasza:Én sem szeretem zöldséggel, csak jó sok fokhagymával, szemes borssal.
6/10 anonim válasza:
válasza:Amikor fől akkor van benne zöldség különben íztelen.
De amikor tányérba van kimerve akkor nem szeretem belerakni a répát stb.
csak a hús és bőrke.
Én spec. lilahagymával megszórva és kis ecettel megöntözve szeretem. Férjem tökmagolajjal.
Holnapra kész is lesz, nyammiii alig várom.
7/10 anonim válasza:
válasza:Vajon akinek íztelen zöldség nélkül, ette már úgy?
8/10 A kérdező kommentje:
Köszi a válaszokat ! Most állok neki a kocsonya főzésének , természetesen zöldség nélkül , mert nekünk úgy ízlik ! .. ;)
2015. jan. 25. 06:33
9/10 zolidobos válasza:
válasza:Én is a zöldségmentest preferálom. Én tisztán füstölt húsból, bőrből készítem, szemes bors, vörös-és fokhagyma társaságában. Egyéni ízlés, ki hogyan főzi.
10/10 anonim válasza:
válasza:Az Origón és több weboldalon mesterszakácsok azt írják, hogy az igazi magyar kocsonya öt összetevőből áll:
1. disznófej, sertésköröm, farok (megperzselve, nem füstölten)
2. víz
3. só
4. szemes bors
5. fokhagyma
+ 6: van, aki dob bele egy egész fej vöröshagymát is.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!