Hogy tudom a kaprot szárítani?

Ahogy az elsö írta.

De a száritástól elmegy az illata, ezért nem sok értelme van. Sokkal jobb, ha lefagyasztod és utána fagyossan teszed az ételekbe, akkor olyan lesz, mintha tényleg frissen szedted volna.

Tényleg jobb fagyasztani, de egy kis óvintézkedés szükséges, mielőtt minden kaporszagú lenne a fagyóban.

egyadagos kis csomagokba szorosan folpackba tekerni, majd ezeket a csomagocskákat egy nagyon jól záródó műanyag dobozba tenni, és úgy eltárolni a fagyasztóban.Még a dobozt is érdemes a nejlonzacskóba tenni.

Nagyon kellemetlen tud lenni, ha valami átveszi szagát.

szárítás is megoldás, de, ahogy írták nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből.