40 ezer költőpénz egy hónapban?

9.

Mert egészségtelen mindennap tésztát enni meg rizst, krumplit.

Bele kell építeni a húst (ami nem olcsó) zöldségeket. Még ha minden harmadik negyedik napon is.

#11

Abban igazad van hogy húst is kell enni legalább néha-néha de ha egyszer nincs pénz akkor nincs.

Pár tippel megpróbálok segíteni:

Süsd otthon a kenyeret, olcsóbb, mint a bolti, és adalékanyagok sincsenek benne. Kb másfél deci langyos, kicsit cukros vízbe beleteszel fél élesztőt, kicsit megfuttatod, majd hozzáadod olyan 35 deka liszthez, megsózod, összegyúrod. kicsit keleszted, majd megformázod a kenyeret, bekened egy kis vízzel, és simán sütőpapíron megsütöd, kb 20 perc. A sütőpapír többször is felhasználható, ha marad a kenyérből, jó pirítósnak, vagy prézlinek.

Készíts otthon savanyú káposztát. Pár szép levelet leszedsz tölteléknek,a összevágod, bele egy fazékba. Jól megsózod, bors, babérlevél ízlés szerint, leöntöd annyi langyos vízzel, amennyi ellepi, a tetejére egy szelet kenyér, amit négy nap után eltávolítasz. Kb 5-6 nap alatt kész, langyos helyen kell tartani.

A libafarhát nagyon olcsó, 150-200 Ft a kilója piacon. A zsírosabb részeit kiolvasztod, lesz libazsírod, a többi jó pl a káposztába tölteléknek, vagy bármilyen zöldségbe pl tök töltve, vagy ludaskásának, levesnek.

A Tescoban 850 Ft a tengeri halaprólék kilója, ami általában lazac, de elég belőle négy adagnyi ételhez 20 deka. Leves, lazacos tagliatelle (szélesmetélt), vagy megpárolva-ízesítve kenyérre.

Ne vegyél leveskockát, a marha ritkacsont nagyon olcsó, főzz meg több adagot egy kis zölséggel, fagyaszd le, és azt használd.

Veséből, kacsaszárnytőből is sokféle étel készíthető, a máj sem drága. A piacon (én a Hunyadi térire járok) a gomba is olcsó, kiváló fehérjeforrás. A jó zsíros házitej 200 Ft, higíthatod is, vagy ha megmarad, jó aludttejnek vagy túrónak. Túrót egy kis vajon kevergetve hevítesz, amíg nyúlos nem lesz, majd ízlés szerint megsózod. Tök jó reszelhető sajt lesz belőle, ha áll egy-két napig.

Elég kevés, nekünk ételnél is komoly megszorítások kellenének (a többi tétel minimális az ételhez képest).

Ami olcsó, az miért lenne egészségtelen? Pl. az olcsó zöldségek... A rizsben sem látok semmi gondot, többféle sült zöldséggel fenséges étel az én ízlelőbimbóim szerint, fehérjének lehet enni tojást, olcsó húsféléket (de ehhez nem értek, bolti húst nem eszem, másmilyet se nagyon. nem kell húst enni az egészséges élethez)... S persze sok növényben is jócskán akad fehérje.

Miután megvan a szükséges tápanyagbevitel, az energiaszükséglet kipótlására lehet zsírt is enni, én ezt alkalmazom, igaz, nem anyagi okból, hanem mindenféle másból (egészség, energikusság, fogyás s főleg élvezet). Arról persze megoszlanak a vélemények, melyik zsír mennyire jó, de ha még anyagi limit is van, akkor ezzel akár lazábban is lehet bánni, a koplalásnál még a nem megfelelő zsír is jobb (bár pl. a kókuszzsír sem drága dolog, kalóriatartalmát tekintve, de lehet, hogy havi 40 ezernél már annak tartanám).

Olcsóbb zöldség a sütőtök, cékla, répa, káposzta, üveges lecsó. Fagyasztott zöldborsó 1kg 300ft, ebből egy jó kis főzelék tükörtojással ki tud jönni.

Káposztából paradicsomos káposzta olcsó sült virslivel.

Hétvégén tudtok enni resztelt májat, vagy sült csirkecombot, lehet csinálni aprólékból rizses húst.

Joghurt olcsó, ezt lehet enni uzsonnára.

Alma ami most olcsó 100ft kilónkénti ára, ebből érdemes azért 2 kilót venni heti szinten gyereknek, magatoknak is.

Krumpli, rizs olcsó, ebből is lehet változatosan főzni.

Rétre, parkba kirándulni érdemes elmenni és szedni diót, mogyorót, gesztenyét, csipkebogyót télire. Jól fog jönni.

Most még a szilva ami jó áron vagy, tudsz csinálni egy vegyes gyümölcs levest, laktató.

Kenyeret kilósat venni, ami nem fogy el jó lesz bundás kenyérnek, melegszendvicsnek vagy zsemlemorzsának.

Nekem sajnos havi 20 ezerből kell kijönnöm ugyanúgy, mint neked, hogy gyerek, kaja, tisztítószerek, tisztálkodás, ruha.

Ha érdekel bővebben leírom neked, csak küldj egy privát üzenetet.

Utolsó vagyok!

Annyit hozzátennék, hogy nem élünk egészségtelenül! Folyamatosan abból főzök, amit a kert ad. Még most is sok szerencsére a paprika, paradicsom, még nem fagyott le, így ma lecsót csinálok. Múltkor variáltam, sós palacsintába tekertem. Szerencsére kertes házunk van, így ami kell meg tudjuk magunknak termelni. Persze így sincs ingyen, mert a vegyszerek, féregtelenítők, pétisók, stb-k nagyon drága kiadások. Ezzel együtt jövünk ki havi 20 ezerből.

Nagyon tudom szeretni az ilyen típusú cikkeket:

[link]

Ezeknek az embereknek fogalmuk sincs arról, hogy mi az az olcsó recept. A csirkemell filé hogy lenne már olcsó??? Ráadásul ebben az egyben sült verzióban nincs is olyan kiadós, mintha azt írták volna, hogy 1 csirkemell filéből 1 kg rizzsel rizses húst csinálj.........