Nekem mindig eldurran a virsli, amikor főzöm. Ti hogyan csináljátok? (Sós a víz. )

"már bocsánat, de egy rendes virsliről milyen csomagolóanyagot kell leszedni?"

már bocsánat de ki beszélt itt rendes virsliről? :) Azért jó infó volt tényleg, csak ezt nem hagyhattam ki. :D

Azért durran szét mert gagyi a virsli!

Vásárolj juh beles virslit és az nem fog szétdurranni ha főzöd.

Vedd le róla a fóliát! Úgysem ehető. :)

Ne főzd sokáig.Sima vízben nem kell só. Mikróban fedél alatt gőzöld.

Süsd! Úgy finomabb :)

A virslivel lévő moslék az már eleve meg van főzve. A moslék szó nagyon is helyén való, mivel húsipari melléktermék, bőr, inak és hasonlók vannak főzés közben át darálva majd ezt az nyomják egy csontszilánk szűrőn... Ez a virsli. Azért, h finom és szép legyen ne csak kívánatos, adnak még hozzá fűszereket és színezéket (bár ezt sokszor már ki hagyják és a műbélt színezik) de legjobb a nitrites pác-csó mert az a gyomorban nitrozamint képez ami bizonyítottan rák keltő amit úgy ellensúlyozzák, hogy aszkorbinsavat (C vitamin) adnak hozzá, így csökkentik a gyomorrák esélyét.

De a nitrites pác-só "muszáj" mert az fog kötést alkotni a húsban és vérben található mioglobinnal és egyben tartósítószer is.

A kérdésedre a válsz az, hogy forralj vizet zárd el ha bugyog és rakd bele 5 percrea virslit. Csak mmelegíteni kell, főzni már nem .