Lejárt kefírrel, tejföllel mit lehet kezdeni?

Kibontod, megszagolod, megkóstolod és ha nincs baja, megeszed. A "lejárat" NEM a fogyaszthatóságot jelenti, hanem csak azt, hogy addig garantálják, hogy 100%-os minden élvezeti értéke is.

Kukába tenni. En legalábbis oda raknãm. Bar épp tegnap olvastam a Nosaltyn hogy mit meddig lehet meg felhasználni lejárta utan.....

Kidobni.

#1-essel egyetértek, csak kiegészíteném azzal, hogy meg is nézed, hogy nincsenek-e elszineződések rajta. Tehát ha szagra, ízre, kinézetre nem látszik baja, akkor megeheted. Ha a legkissebb kétely felmerül benned, akkor dobd ki. A kefírben maximum jobban elszaporodnak azok a jótékony baktériumok, amiért fogyasztjuk.

Látom, nagyon le lette pontozva. Minden nap fogyasztok kefírt, és még sosem láttam olyat, hogy egy lejárt kefír még fogyasztható lett volna, viszont olyat igen, hogy nem lejárt már romlott volt. Ezért javasoltam, hogy inkább dobja ki a kérdező.

Ja, hat itt mindenki mikrobiológus, aki belelat az elelmiszerbe, hogy mennyire romlott...... Nem baj, hogy a folyamat akkor mar nem az elején tart, ha látszik, érződik valami rajta.....

Ha van rozsdamentes főzőedényed akkor a lejárt kefirrel,joghurttal nagyon szépen ki lehet takarítani. A sütőben is elvégzi a koszos feladatokat ha van időd a fehér masszát elteríteni és várni jó két órát. Lehet komposztáló anyagként is használni.

8-as voltam.Csak felkened az edény falára a kefirt de a natúr joghurt is nagyon jó és vársz (a takarítandó anyag mennyiségétől függ) amíg dolgozik a fehér massza.A tejföl megeredt savas leve is kiváló mert a rozsdamentes edényeket ismét csillogóvá teszi. Ha a leégett sütőben akarnád felhasználni akkor több időt szánj rá kb:1,5-2 órát hiszen a leégett zsírhoz egyéb feloldásához több idő szükséges.Miért is akarnánk a zsíroldó vegyszer szagát beszívni a takarításkor és miért kellene lényegesen több vizet felhasználni az öblítéshez ha nem szükséges.Ugye ha a sütőből nem tudjuk rendesen kiszedni a vegyszert akkor az első sütésnél megesszük?