Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » A Tesco-s tojást miért nem...

A Tesco-s tojást miért nem lehet a hagyományos praktikák ellen se megpucolni rendesen? Mivel másabb az mint a többi tojás? Biztos észrevettétek, hogy a héjával lejön a fele fehérje is.

Figyelt kérdés
2009. dec. 2. 16:20
 1/4 anonim ***** válasza:
44%
Szerintem azért, mert azokat a tyúkokat, amelyek tojják őket, bevannak zárva egy halomra, összenyomorgatva, így valószínüleg stresszesebbek. Azért olyan kicsik is a tojások.
2009. dec. 2. 16:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:
Ne vegyél ott, mert sok ezer km távról hozzák, és nem friss, a piacon vegyél, vagy őstermelőtől.
2009. dec. 2. 16:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 A kérdező kommentje:
Nem olyat szoktunk venni. De miért nem lehet megpucolni?
2009. dec. 2. 17:02
 4/4 anonim ***** válasza:

Mert nem friss. Minél állottabb a tojás, annál jobban tapad a héjjára ha keménytojássá főzöd.

(Friss tojásnál a vékony hártya a héjjon marad és segíti a hámozást, állottnál a megfőtt fehérjére tapad és elválik a héjtól.

2009. dec. 2. 17:25
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!