Valakinek van jó, bevált mignon receptje esetleg?
Külföldön élek, sajnos a süteményeket sem nagyon ismerik, csak a tortát, mignonról meg még nem is hallottak errefele. A kedvencem, nagyon szeretném elkészíteni.
Az ízesítés mindegy, a kedvencem a csokis és a citromos, de mindenféle mignont megeszek...:)
Csak bevált receptekre lennék kíváncsi, mert az interneten már nem egy elgépeltet/nem működőt találtam!
válasza: válasza:Van! Épp a hétvégén csináltam, nagyon jó lett, a család azóta újabb adagért könyörög :)
Nagyjából ezt a receptet használtam: [link]
Amit változtattam a recepten: csak 20 deka csokit tettem a krémbe, olvasztva, tehát nem reszeltem bele semmit. A piskótát pedig pogácsaszaggatóval kiszaggattam, és a maradékot belemixereltem a krémbe. Tehát nem két piskótalap közé töltöttem a krémet, mint a receptben írja, hanem a kiszaggatott kerek lapokra pakoltam a krémet, és arra a cukormázat (amibe nem narancsot tettem, hanem citromlét, mert az volt itthon).
Tényleg nagyon finom, viszont viszonylag sokáig tart elkészíteni.
Esetleg reszelhetsz citromhéjat a krémbe/piskótába/mindkettőbe, úgy szerintem még jobb lesz, csak én ezt akkor elfelejtettem. :)
Sok sikert!
Nagyon szépen köszönöm a válaszodat :)
A hétvégén ki is próbálom!!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!