Kati szelet tojáshabja nekem mindig nagyon nyers tojás ízű, ismerősömnek nem érezni rajta?

Akkor lehet, hogy a cukor a kevés.

Nekem tuti pörfikt receptem van, de sajna anyukámnál maradt még egyelőre, nemrég költöztem a páromhoz, aki viszont nem nagy sütis. Így csak a neten tudok utánanézni, de sok recept 2 tojásfehérjéhez ad 20 deka cukrot... Viszont én 3 fehérjéhez 30 dekát már sokallanék. Szerintem próbáld ki 25 dekával, ha még midnig nem jó, akkor marad a 30 :)

De ha el tudok szaladni a napokban anyumhoz, majd megnézem a receptet :)