Lecso es reflux?
válasza:Nem a paprika és a paradicsom héjától vagy rosszul, hanem a paradicsom magas savtartalmától.
Erre praktika nincs, sajnos a lecsó nem refluxosoknak való étel.
válasza:Nem tudom,ha a paradicsomot meghämozom,semmi bajom töle,ha paprikät eszem csak 2 falatot is reggelire,egesz napra kiüt.Ezert gondoltam valami varäzslatra,hätha tudtok.:-)
Rennie? Nekem semmit sem er,max a szodabikarbona de van,hogy mär az sem..De köszönöm a välaszotokat.:-)
válasza:Sültpaprikából is lehet lecsót csinálni, annak le kell húzni a megsült héját.(ez egy gázsütős spec.művelet) a paradicsomot, ha egy percre forró vízbe teszed, nagyon könnyen lejön a héja.
ez a sültpaprikás egy kicsit macerás, de pl a férjem imádja, pedig azért más íze lesz (de finom ), mint a nyers
kicsit roppanós paprikából.
Az ő kedvéért azért szezonban néhányszor készítek ilyen
lecsót is.
viszont a sültpaprika saláta, kis cukros-ecetes lében valami isteni.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!