Imádom nézni a Paprika TV-t és közben csinálni azokat az ételeket, amit ott látok (főleg sütiket). Na de most mennyi az egy csésze? Mindig ezzel volt bajom, hogy nem tudom, hogy az mennyi, hisz mindenkinek más van. Ezt most akkor hogyan?
"A hivatalos mértékegység táblázat szerint egy csésze 2,36 dl, a gyakorlatban általában 2,5 dl-el számolnak.
Egy csésze cukor kb. 200 gr, egy csésze sütőmargarin kb. 250 gr, egy csésze liszt kb. 150 gr, egy csésze tej kb. 2,5 dl."
HA! minden hozzávalót azzal mérnek.
Ami amúgy elég szomorú, hogy a 21. században, visszafelé megyünk a Viktoriánus Anglia buta begyepesedett, követhetetlen mértékegységeit honosítva.
Vannak kimondottan csészés receptek, elismerem, akad 1-2 dolog, amihez praktikus.
De ez talán az 1 %-a annak, ahány dologhoz erőltetik az ostoba csészézést.
Lisztből pl itt is mértük már le többen is, mennyi lehet egy csésze, elképesztő, 25%-os eltérések voltak attól függően, milyen liszt volt, át volt e szitálva, mennyire volt összetömörödve, stb.
A deka meg deka, az S.I. mértékrendszer nem csal!
Szóval egyáltalán nem mindegy, mennyi egy csésze!
"Teljesen mindegy mennyi egy csésze, ha minden hozzávalót azzal mérnek."
Ez NEM egészen igaz, CSAK akkor, ha a tojást is ezzel mérik. Ugyanis a legtöbb csészés receptben 1-2-3 DB tojás van megadva és akkor már egyáltalán nem mindegy, hogy 1 tojáshoz a 3 csésze lisztet 1/dl-es vagy 1/2l-es csészével méred ki. Viszont ha a receptben az van, hogy fél csésze tojás, akkor ok.
Igen, én is úgy tudom hogy cup az csésze..
nekem csak rendes 2-3dl bögréim vannak.
Nem tudom miket nézel de általában amiket én nézek abban megmondják a mértékegységet is :)
Köszi a válaszokat!
Én a 7.-kel értek egyet, mert ha a tojást is cup-pal mérik akkor jó...na mindegy. Még töprengek ezen :D
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!