Csirkeszárny diétásan lehetséges? Imádom.

Feltalátad az Atkins diétát!

1. Atkins diéta - Bevezető szakasz

Az Atkins diéta két hetes bevezető szakaszának célja a zsírégetés, a fogyás beindítása, melyet kizárólag a szénhidrátok erős korlátozásával lehet elérni. A szabályok pontos betartása miatt ez a legkritikusabb szakasz. A könyvben található 'Engedélyezett ételek listája' pontosan meghatározza, mit lehet és mit nem lehet enni. Néhány fontosabb szabályt az alábbiakban kiemeltünk.

Amit az 1. szakaszban egyáltalán nem szabad fogyasztani:

• gyümölcs, kenyér, tészta, gabona, keményítő tartalmú zöldségek (krumpli, kukorica);

• tej, joghurt, túró;

• olajos magvak (dió, mogyoró stb.);

• kávé, tea és egyéb koffein tartalmú italok.

Amit az Atkins diéta bevezető szakaszában szabad enni:

• fehérje*: baromfi, hal, kagyló, tojás, vörös húsok;

• zsír: vaj, majonéz, olíva olaj, sáfrány, napraforgó vagy más növényi olaj (lehetőleg hidegen préselt);

• Napi 20 gramm szénhidrát: zöldsaláta, zöldségek, valamint kis mennyiségben sajt, tejföl, tejszín.

* A feldolgozott hústermékeknél (sonka, szalámi, kolbász) érdemes megvizsgálni a összetevőket, mert előfordul, hogy tartalmaznak hozzáadott cukrot és szénhidrátot. A panír szénhidrát tartalma miatt kerülendők a rántott húsok vagy zöldségek is.

Édesítőszerek

Az Atkins diéta alatt az alábbi édesítőszerek engedélyezettek: szukralóz, szaharin, ciklamát. Kerülendő azonban a maltóz, fruktóz, illetve az egyéb -ózra végződő természetes édesítők. Az aszpartam - egyéb káros egészségügyi hatása miatt - nem javasolt.

Italok

Naponta legalább 2 liter folyadék fogyasztása szükséges. Ez lehet víz, szóda, koffeinmentes kávé vagy tea (gyógytea, a fekete tea koffeint tartalmaz).

Fűszerek

A fűszerek használata megengedett, de figyelni kell arra, hogy ne legyen benne hozzáadott cukor.

Forrás:

[link]

Azért olyan nagyon nyugodtan ne edd. Pont a szárnyon sok a bőr, az alatt meg zsír...

Persze hetente 2 főtt vagy párolt csirkeszárny biztos belefér.

egy jó darab dupla fóliába csomagold be. először is fűszerezd só, bors, stb ízlésed szerint. a fóliát és a húst kend meg egy kis zsirdékkal, csak annyival, amennyi az ujjad hegyén elfér :)mellé tehetsz kedvenc zöldséget is, hagymát, répát, gombát... stb.

aztán be a forró söüőbe kb 25 percre.utána kibontod, megbökod villával, ha csontig simán beleszalad akkor jó. így kibontva még süsd pirosra kb 5-10 percig.