Főzés nélküli krémpudingot lehet turmixolni mixerrel keverés helyett?

akkor egy kis recept:

túrot törj össze turmixgépben, tegyél hozzál kis porcukrot

önts hozzá kis tejet és tejszinhabport - kb a fele mennyiségű tej kell mint amennyit a hab ír (vagy tejszint, csak nekem pl habverővel még sose sikerült a tejszint habbá vernem)

majd turmixold össze.. és kész is van a Milli natúr túrókrém :D (nekem olyan kemény lett hogy habfixáló nélkülis simán megmaradt a tésztán)

olvasva a kommenteket, én azonnal rájöttem, hogy , aki a kézi habverőt ajánlotta, a hagyományos drótosra gondolt. a nagy amplitudó alatt pedig, hogy magas hullámokat verve kell dolgozni vele.Kár , hogy elfelejtődnek a harminc évvel ezelőtt még természetes konyhai eszközök.

megjegyzem egy régi rugós habverővel sokkal keményebb tojáshabot verek pár perc alatt, mint a drága , de sajnos

kínában gyártott ajándék Philips kézi mixerrel...

Tévedés ne essék, nem vagyok modernellenes, de néha jó, ha az ember a legegyszerűbbet választja.

én még villával is vertem habot ifiasszony koromban, mert akkor még habverőm sem volt. mégis sütöttem lelkesen :)