Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » A lebbencs és a lasagne...

A lebbencs és a lasagne tészta közt mi a különbség?

Figyelt kérdés
Csak felmerült lehet e helyettesíteni mert a lebbencs tésztát negyed áron meg lehet venni. :) Jó lenne a lasagne vele? Vagy egyszerűbb házilag gyúrni a tésztát? 32\F

2012. nov. 21. 20:26
 1/5 anonim ***** válasza:
100%
Ugyanolyan jó lebbencstésztával is! De persze a házitészta az igazi!
2012. nov. 21. 20:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 A kérdező kommentje:
Köszönöm, hétvégén ki is próbálom. :)
2012. nov. 21. 20:49
 3/5 anonim ***** válasza:
A lebbencs és a lasagne tésztája közt a legföbb különbség a tészta mérete.
2012. nov. 21. 21:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 A kérdező kommentje:
Mire gondolsz? Mert láttam lebbencs tésztát szabályos téglalapban, akkorában mint a lasagne-jé. Ezért is merült fel bennem a gondolat mert nem mindegy, hogy 600 ft vagy 180.
2012. nov. 21. 22:41
 5/5 anonim ***** válasza:

A lasagne nagy darabokban van (a szokásos méret 10 x 15 cm körül van), a lebbencs - illetve a kockatészta, stb - meg kb 2 x 2 cm-es.


Az eredeti olasz konyhában (ottani ismeröstöl tudom) a háziasszony frissen szokta gyúrni hozzá a tésztát, vékonyra (1 mm) nyújtja és a forma méretére darabolva használja.

A száritott változat csak újabban terjedt el, és a mérete is azért egységes, mert ez még jól csomagolható, és a legtöbb formába bele lehet igazitani, illetve többet tenni egymás mellé, hogy kitöltse azt.

2012. nov. 22. 08:00
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!