Hogyan kell sóskát eltenni a fagyasztóba?

Nem muszáj! Elég, ha megmosod, leszárítod a víztől és apróra összevagdosod. /akár az eltett petrezselymet/ Tedd fóliába és mehet a mélyhűtőbe.

El lehet tenni nyersen is, de üvegben is.... olajon megdinszteled a tisztított, mosott sóskát,tiszta üvegbe teszed és a tetejére öntöd az olaját. Fontos, hogy mindig legyen a tetején egy záró olajréteg. Elkészítéskor az olajat megszórod liszttel, bele a sóskát, felöntöd, ízesíted és kész. Fagyasztva is jobb olajon dinsztelve eltenni,mert jóval kevesebb helyet foglal.