Zöld paradicsomot hogyan tudnék eltenni?

Ugyanúgy,mint az uborkát,ecetes lében.

Mi így csináltuk, de már nem emlékszem, meddig áll el. A Zöld paradicsomot egyenként újságpapírba csomagoltuk, és beletettük egy hűtőtáskába (bármi jó, de ebbe sok fért), majd be a kamrába. De azt nem tudom, mikorra ért meg, az biztos, hogy akkor már a kertben nem volt paradicsom.