Van, aki a konyhában termeszt fűszernövényeket? Miket és hogyan?

Nekem idén most miniparadicsom lesz az ablakban az erkélyen.

Régebben a konyhában nevelgettem cserépben petrezselymet, rozmaringot, üvegben hagymát növesztettem.

1. vagyok

[link]

Ilyen a mostani paradicsomom, az Auchanban vettem a magot, de biztos van máshol is ( piacon, Kertészáruházban, Tesco stb.)

Pár hete palántáztam el, május elején fogom szétültetni.

Egy nagyobb balkonládában lesz 3 tő és cserépben szintén 1-1 növény.

A maradék megy nagyimhoz, mert rengeteg palánta lett, sajnálnám kidobni őket.

Fűszernövényt akár az Intersparban is vehetsz ha nem akarsz vesződni a magról szaporítással, ezeket lehet folyamatosan használni, vágni belőle.

Sőt, ha van piac a közeledben és nem akarsz palántázni, május környékén kaphatsz kész miniparadicsom palántákat amit már csak be kell ültetned a végleges helyére.

Én konkrétan a teraszon termesztek évek óta majorannát, oregánót, bazsalikomot, csombort.

Igénytelen növények, én virág ládában termesztem őket. Nem igényelnek minőségi földet, legjobban a meszes, köves talajt kedvelik, de mivel társasházban lakom így én is virágföldet veszek nekik. A magokat minden esetben, április közepén tehát én tegnap... jól elszórom a friss meglazított föld tetején majd kézzel kicsit bele simogatom. Kb 1 hét kell míg megindulnak, addig ügyelni kell, hogy a föld ne száradjon ki, de ne is tocsogjon a vízben... Miután megindultak időjárás függvénye a locsolás. Nyáron mindennap adok nekik, ha hűvösebb borongós idő van, akkor heti 2X. A majorannának akkor a legintenzívebb az illata és íze mikor el kezd virágozni. Ekkor 2-3 centire a földtől ollóval ki kell vágni, csokrot kötni vagy szét teríteni egy tálcán és kiszárítani. Én be szoktam tenni a kocsiba, ott nyáron nagy a forróság és estére ki is szárad az egész... de szoktam várni még egy napot, hogy biztos legyen. Utána szét kell morzsolni és ennyi. :) A majoranna virágzása ha szép idő van akkor július környéke de legkésőbb augusztus. Miután levágtad locsold ugyanúgy tovább, ősszel mikor jönnek az első fagyok újra le tudod aratni. Igaz ekkor már nem virágzik de lesz még egy kb margarinos doboznyi majoranna ami sokkal intenzívebb mint a bolti és kevesebb is elég belőle.