Tudtok tejmentes puding receptet?
rizstej, zabtej, szójatej ;)
ha nem vagy tejfehérje allergiás, akkor laktózmentes tej
Hozzávalók 5 személyre:
•1 csomag vaníliás pudingpor (cukrozatlan)
•350 ml víz
•25 g Xillit
•folyékony édesítőszer
•200 g habtejszín
•200 g meggy (mirelit is lehet!)
•25 ml rum vagy helyette rumaroma
Ez egy nagyon egyszerűen elkészíthető desszert, csak a hűlésre kell várni ;)
A habtejszínt felhasználás előtt 24 órával hűtőbe tesszük.
A vaníliás pudingport, a xillitet, a vizet és némi folyékony édesítőszert csomómentesen elkeverünk, majd lassú tűzön pudingot főzünk belőle. Hagyjuk kihűlni, majd hűtőbe tesszük.
A felolvasztott magozott mirelit meggyet vagy a friss magozott meggyet leöntjük a rummal.
A habtejszínt kemény habbá verjük, majd a már hűtött pudinghoz keverjük gépi habverővel. Ha szükséges, még édesíthetjük.
Végül rákerülhet a rumos meggy, és aki szereti, az tehet rá a rumos meggyléből is. Mennyei :)
A habtejszínt helyettesítheted "hulalával"!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!