Ilyen kevésből miket lehet főzni? A köv. Két hétre ennyi maradt a kamrában. A finnyás kisfiamnak mit tálalhatok?
Az alapvető élelmiszerekből nagyobb mennyiség van raktáron: olaj, liszt, búzadara, tészták, rizs, morzsa, tojás, kacsazsír, cukor, fűszerek, tej, egy fej hagyma, egy kiló krumpli
Összesen 2x fél kiló hús (fél kiló darált és fél kiló pulykamellfilé).
Két doboz joghurt, fél doboz túró, fél doboz vaj, kb. 20dkg mirelit borsó...
Na meg magos szójás fasírt alapporok, konzerv káposztásételek...
Pénzem elfogyott. Ennyiből kellene hó végéig enni és etetni egy kisfiút.
Ami nekem eszembe jut: császármorzsa, túrós tészta, palacsinta, tojásleves, kis rizotto, kevés fasírt, egy adag pörkölt, kevert süti...
Segítsetek még!
megbocsáss,de ilyet minek megkérdezni?
hisz ami alapanyagokat fölsoroltál,abból legalább 50 féle ételt ellehet készíteni,ha nem többet....
nagyon jókat találtál ki, még esetleg lehetne egyszer krumplileves, utána tejespite.
a krumpli másik feléből paprikáskrumpli, vagy abból tovább kruplistészta.
nem tudom mennyi a tojásod, de tojáspörkölt is lehetne, rizzsel, vagy tésztával.
a borsót gondolom a rizottóba szántad, mert a kisfiúnak esetleg egy borsóleves is készülhetne, utána valami kedvenc tésztája.
a káposztás konzervből rizzsel készíthetnél rakott káposztát, bár tudom nem a gyerekek kedvence:(
nehéz lesz mindennapra kedvére valót kitalálni, de remélem sikerülni fog.
kitartás:))
ja és a húsokat is osszad el úgy, hogy mindegyikből két evésre legyen. pl a fasírt félkilóból elég sok lesz, felét fagyaszd le, és később krumplifőzelékkel finom lesz. akrumplifőzeléket lehet rántással, vagy tejes-lisztes habarással is készíteni.
a pörkölt felét is elteheted, egyszer rizzsel, egyszer tésztával lesz.
persze ezek csak ajánlások, Te döntesz, hogy mire futja a készletből.
- tészták feltéttel - ezt sokszor ehetitek és tudod variálni.
- paprikás krumpli
- tjbegríz
- túrógombóc
- hú, egy fej hagyma? ajjaj, akkor csak 1x készíthetsz hagymás ételt (mint pl. pörkölt) - de az jó kenyérrel is, és a rizs maradhar másnak
- tejberizs, v rizskock
- tojásleves, köménymagos leves kenyérrel, krumplileves
- fasírt - bár abba is kell hagyma
- konzerv káposztás kaják is jók
A kisfiad meg ne most legyen finnyás, ha éhes lesz, úgyis megeszi, mait elé teszel, meg nyugodtan átküldheted barátaihoz, és ott adnak neki enni (mi mindig kaptunk vmit) - ha csak egy szendvicset/banánt, már jó. V menjetek rokonlátogatásra :)
Ne mondd, h elfogyott a pénzetek, próbálj úgy időzíteni, h ebéd után. Ha megkérdik mondd, h még nem ettetek. Lehet kaptok egy tál ételt - sokan ilyenkor "jaj, maradt még ez meg az, üljetek le". V "van sütim, nem kértek?". Lehet kicsit "aljas" megoldás, de la. nem maradtok éhen.
Fasírtot most a fasírtporokból csinálj.Ha egybe sütöd tojással töltve, kiadósabb.
A darálthús egyik felét megpárolod fűszerekkel, és kifőzött tésztával csinálsz belőle rakott tésztát tejföllel sütőben összesütöd.
A másik feléből lehet belőle húsgombóc is, ha nem tudsz hozzá paradicsomszószt csinálni, akkor: ha a gombóc megfőtt, szedd ki a főzőléből, azt habard sűrűre (tejföl + liszt), majd a gombócokat rakd vissza. Köretnek főtt tészta vagy rizs.
A pulykamell-filéből amit tudsz szeld le rántani, a maradékot kockázd össze a dobozos borsóval együtt finom rizses-húst tudsz készíteni.
Ha a leszelt husit nem akarod rántani, akkor: lisztbe forgatva (klopfolás után) készíts belőle natúr-szeletet.
Kevés zsírba kavarj bele liszttel sűrűsített tejfölt (tejszínt) amibe előtte beleraktál egy adag zúzott fokhagymát is, állandó kavarás mellett vízzel hígítva főzd meg, majd a natúr-szeleteket rakd bele vissza és rotyogtasd össze. Főtt rizs körettel nagyon finom és kiadós.
konzerv káposztásétel akkor adott
hagyma+krumpli+fűszer+ráütni tojást-egytálétel
hagyma+darálthúsból pörkölt+rizs
cukor+tej+rizs-tejberizs
búzadara+tészta+cukor-grízes tészta
császármorzsa
liszt+olaj+tej+cukor+tojás-palacsinta
darált hús+tojás+fűszer-fasírt+vajaskrumpli
pulykamell rántva+rizs+borsó
olaj+krumpli+hagyma+tojás+szójás por-vega rakottkrumpli
tojás+olaj+fűszerek-omlett vagy rántotta
tészta+cukor+túró-túróstészta
tészta+darálthús+szójás por+fűszer-hamis bolognai
tészta+borsó+szójás por+fűszer-borós vegatészta
krumplit főzöl ennek a leve kenyérleves, kis köménymagot vagy egy-két tojást ütsz bele, egy kis hagyma bele, +fűszer
sütőben sütsz krumplit+joghurt+fűszer+hagyma-ebből egy joghurtos hagymasaláta hozzá(tényleg finom)+ megsütött krumplira tehetsz vajat mert nagyon finom
töltött krumpli-darálthús vagy tojás+hagyma+borsó+fűszer
töltött hagyma-darálthús+borsó+fűszer+tojás
tükörtojás rizzsel, vajas vagy hagymás krumplival
tojásos nokedli pulykacsíkokkal vagy fasírttal
borsófőzelék tükörtojás vagy fasírt
joghurtot, kis túrós és cukrot kikeversz-nasinak
tojásos rizs borsóval-megfőzöd a rizst amikor elkészült serpenyőbe kis olajon vagy vajon hagymát dinsztelsz hirtelen ropogósra sütöd a rizst közbe hozzákevered a rizst ezt kb 5-6 percig sütöd a végén adhatsz hozzá szójás szószt
kevert sütik, joghurttal, túróval
cukros tészta
krumplis tészta
Darált húsból prököltet, én is ezt csináltam, amikor nem volt semmink.Úgy kell mint a smima pöri, csak darált húsos borsó. Grízes tészta, nagyon finom a brassói, tejberizs, krumplis tészta, burgonya krokett, lekváros gombóc, túrógombóc,tojásos nokedli, tojáspörkölt, köménymagos leves, krumpli leves, tokány húsos rizs,pörköltet kell húsból, és a végén összekeverni a rizzsel.Hamis fasírt, nem tudom, ismered-e. Morzsát, tojást, lisztet összekeverem fűszerezem, gombócot vagy nudli alakot formázok belőle és megsütöm. Vagy nokedli tésztát csinálok és nem megfőzöm, hanem megsütöm. Na ez is nagyon finom.
Én is sajnos így vagyok. A pénz nagy része elmegy a számlákra és az albérletre és a maradékból vásárolunk, amit tudunk. Annyival szerencsések vagyunk, hogy ha hazautazunk párommal a szüleinkhez(600km), akkor nálunk vágunk egy disznót, a húst elhozzuk és jó fél évig is kitart, így nem kell méregdrágán megvenni az üzletben, házi és sokkal olcsóbban kijövünk.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!