A töltött káposztához, ha nincs sűrített paradicsom, vajon jó lesz úgy is, ha ketchup-al főzöm meg?

blöee

azta:D az ismereteim szerint egy tradicionális erdélyi töltött káposztához nem kell paradicsom. esetleg ha nem savanyított káposztából csinálod vgay inkább balkáni módra szölölevélbe tekerve. mindenesetre a ketchup édes hozzá, én a süritett paradicskát ajánlanám egy csipet bazsalikommal és citromlével. Sok sikert!

Savanyitott káposztából csinálom, de nem teszek bele paradicsomot.

A töltött káposztába nem kell semmilyen paradicsom! Akkor sem,ha édeskáposztából főzöd. Az igaz a savanyított káposztából készül.

A magyaros töltöttkáposztában nincs paradicsom be van rántva.

azta te honnan jöttél? ez valami olcsó amerikai recept copy lehet

Szabolcsi káposztába kell, paradicsommal a legjobb, nem tudjátok mit hagytok ki. :D

Szerintem nem jó ketchuppal, mert nagyon édes. Paradicsommal viszont nagyon finom, nekem az a furcsa, hogy valaki anélkül csinája. Nincs is jobb mint a finom paradicsomos szabolcsi töltött káposzta....

Nálunk pl. nincs is a töltött káposztában paradicsom, de ahány ház, annyi szokás. Nem hinném, hogy a ketchup helyettesítené a sűrített paradicsomot, biztos valamivel másabb íze lesz tőle. De igazából fogalmam sincs, milyen lehet vele.