Milyen eteleket lehetne lefagyasztani? Adnatok tippeket?

A fagyasztással kiszáll belőle a chi.

Csak úgy szóltam.

:)

Bolognai, milánói szószok.

Töltött káposzta.

Chili con carne.

Én a panírozott húst is lefagyasztom, hogy csak sütni kelljen.

Fasírtot is lehet. Elkészíted és nyersen befagyasztod. Nem is kell felolvasztani, csak a fagyott húst nagyon lassan, lefedve kell kisütni.

Tésztát is lehet fagyasztani.

Rakott káposzta, rakott karfiol, paradicsomos szószok (pl.: milánói, bolognai), paradicsomos húsgombóc, sima gombóc, nudli.

Most hirtelenjében ennyi.

Ha van helyed, akkor a feltekercselt palacsinta is elvan a hűtőben, töltelék nélkül.Rántott hús, fasírozott. Én szoktam lesütött káposztát is lefagyasztani, mert csak tésztát kell hozzá kifőzni, és kész a káposztás kocka. :)

Főzelék is mehet, de arra készülj fel, hogy a rántás felengedés után nem lesz sima állagú, hanem egy kicsit szemcsés. Mondjuk - főzelék függvénye - turmixolással megoldható, de az ízén nem érződik.

Arra figyelj, hogy mindig teljesen kihült ételttegyél a mélyhűtőbe fagyasztásra, és a dátumot ill. a kaja nevét írd rá.