Milyen nasi recepteket tudtok, ami kb. öt perc alatt kész, mint pl. kókuszgolyó?

Gesztenyerolád

Hozzávalók: 10 dkg darált háztartási keksz, 20 dkg gesztenyemassza, 10 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 3 dkg kakaópor, 1,5 dl tej, 2 dkg liszt, rum.

Elkészítése: A darált kekszet és a gesztenyemasszát összedolgozzuk, hozzákeverünk még 5 dkg vajat, 10 dkg porcukrot és ízlés szerint rumot. A tejből és a lisztből sűrű mártást főzünk. Ebbe tesszük a megmaradt vajat, porcukrot és a kakaóport. Alaposan összekeverjük. A gesztenyés masszát újnyi vastagra nyújtjuk és megkenjük a kakaós krémmel. Szorosan felcsavarjuk,majd hűtőben pihentetjük tálalásig.

Tejberizs, Tejbegríz, gesztenyepüré tejszínhabbal, császármorzsa.

Császármorzsa:

Hozzávalók:

3dl tej, 3dl réteslist, 3 tojás, 1 evőkanál porcukor, pici só. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük fel, a sárgáját elkeverjük a tejjel, a rétesliszttel, a porcukorral és a csipetnyi sóval. Ügyeljünk rá,hogy csomómentesre keverjük el. Végül a hozzákeverjük a fehérjébőlt vert habot, de vigyázzunk, ne törjük össze a habot.

Egy serpenyőben olajat melegítünk, majd beleöntjük a tésztát. Rumba áztatott mazsolával megszórjuk és amikor kezd megsülni az alja két falapát segítségével morzsásra törjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

Egyébként, ha mazsola helyett magozott meggybefőttet teszel bele is nagyon finom lesz!

15/L