Éretlen szilvát és fosóka szilvát mire lehetne felhasználni? Éjjel nagy vihar volt nálunk és több ágat is letört, amik tele voltak éretlen gyümölccsel. Fel lehet egyáltalán használni így valamire?

Semmire, legalábbis én nem tudok róla, hogy jó lenne valamire.

Add oda a malacoknak.

Savanyú, ecetes szilvát.

Földről felszedett gyümölcsből inkább csak tapasztalat meríthető, nem érdemes foglalkozni vele. Ha sérülésmentes mind, akkor alaposan átmosva mehet is a cefrébe (törni nyilván kell, pektinbontó sose árt, gyümölcsös karakterekre kihegyezett fajélesztővel nehéz mellélőni, aztán rendesen lezárva, kotyogóba rézelejét töltve, néha kicsit megköröztetve, fel nem nyitva, fix 18°C-on kb 2-3 hét után kifőzhető, de akár alaposan elfertőtlenített petpalackokba is mehet, elég jó bornak is, csak akkor egy jó ülepítés után kell kiüvegezni felülről átfejtve)

(élesztőtápot kifelejtettem, te ne tedd)