Gombát (pl csiperke) lehet fagyasztani? Amennyiben igen, hogyan?
Figyelt kérdés
Pl egészben vagy szeletelve?2024. febr. 5. 16:15
1/5 anonim válasza:
Lehet fagyasztani többféleképpen is.
Én megmosva, hámozva, szeletelve szoktam, vagy jobban előkészítve (blansírozva vagy hasonló) Viszont ha nyersen fagyasztom, akkor kicsit vizesebb, puhább lesz, talán kicsit veszít az ízéből is..
2/5 A nagy Levin válasza:
Fagyaszthatod egészben és szeletelve, kockázva is. Csak mosd meg előtte.
3/5 anonim válasza:
Legjobb ha elotte a nedvesseg nagy reszet elparologtatod. Az tud fagyasztas-kiolvasztas alatt erdekes dolgokat csinalni.
En szeletelem, serpenyobe vele szarazon, megvarom mig osszeesik es ugy fagyasztom
4/5 anonim válasza:
Ha kissebb mennyiségű szeletelve tálcán szoktam és utána zacskóba teszem.Ősszel szoktam gombát szedni azt viszont mivel nagyobb mennyiségű egészben tálcán és ha megfagyott utána dobozolom.Igy nem fagy össze
5/5 anonim válasza:
Minden ősszel szedek nagy mennyiségű őzláb gombát, azt tapasztaltuk, ha nyersen egyből lefagyasztjuk vizes lesz ha kienged, ezért rántásra előkészítve panírozva tesszük el.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!