Mivel keverjem a diót amikor darálom hogy rendesen lehessen darálni? 1 hónappal ezelőtt daráltam egy adagot akkor nagyon jól sikerült most valamitől nem megy, múltkor por volt, most meg összeragad.

gondolom valami elektromos kávédarálóban vagy aprítóban darálod.Ezzel a módszerrel eleve nem lehet elvárható minőséget produkálni.Cukorral szokták összedarálni,méghozzá súlyarányban 50-50%,így nem fog ragadni.Viszont szerintem szörnyű édes.Nem tudnád kézi tekerőssel? Nem nagy munka,elmosni sem túl nagy gond,ha pedig nincsen,én ajánlom,hogy vegyél.Nem csak diót,de sajtot,száraz zsemlét(prézlinek)is lehet benne darálni.Létezik olyan,aminek cserélhető a reszelőhengere,nagyobb lyukak is vannak rajta,tehát pld.káposztát is lehet vele reszelni,vagy almát stb.

jaj,hát nem nedves, hanem épp ellenkezőleg.Kipárolgott belőle a maradék nedvesség,mostmár csak olajtartalma van,attól ragad.Nem jó ötlet elektromos darálóval darálni.

A diót késes darálóval nem lehet és nem szabad darálni! Van direkt diódaráló vagy olyan gép aminek van diódaráló hengere. Késes darálóval a száraz mákot is csak cukorral lehet darálni a diót nem szabad cukorral! És az idei diót ne daráljuk semmivel mert még nincs megérve! Decemberre lesz az fogyasztható!

Olyan helyen kérdezd meg,ahol mindenféle háztartási eszközöket lehet venni.Az enyém már nagyon régi,valami NDK gyártmány,műanyag és tapadókorongos.Valamikor a VASEDÉNYben vettem!