Milyen az ideális Wok edény? Van olyan szempont, amit vásárlás előtt érdemes figyelembe venni?
Figyelt kérdés
2023. aug. 13. 23:59
11/12 anonim válasza:
Ha ideális wokot keresel, akkor a ezeket a teflonos dolgokat felejtsd el. Az öntött vas wokot is felejtsd el. Az öntött vas wok túl nehéz a kínai ételek elkészítéséhez, amit sokszor rázogatni kell a benne lévő kajával együtt, ráadásul az öntött vasból készült wok sokáig megtartja a hőt, de lassabban melegszik, mint egy acél wok, ezért nem lehet olyan gyorsan szabályozni a hőjét azzal, hogy picit leveszed a lángról, majd vissza teszed. Nárpedig a kínai wokos ételeknél ez fontos szempont. Itt kaphatsz normális wokot: [link]
12/12 A kérdező kommentje:
Köszönöm szépen a javaslatokat mindenkinek! Szénacél wokot vettem végül.Van rajta egy tapadásmentes bevonat is, de nem teflon ami nálam is szempont volt. A Mömaxban vettem meg (21-ért). Hagyományos és indukciós sütőlapon is használható. Nem nehéz,lehet benne rázogatni az ételt és nem kell kiégetni (beavatni) és olajjal kenegetni sem. Sütőben 180 fokig hőálló és mosogatógépbe is rakható. Mindjárt belinkelem nektek.
2023. aug. 21. 18:26
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!