Kell a kocsonyába köménymag és babérlevél?
Figyelt kérdés
Petrezselyem-gyökér híján, csak sárgarépát, karalábét, fok-és vöröshagymát, valamint kis darabka karalábét tettem bele. Persze kocsonyahúst és füstölt-kolbász is. Van tapasztalata valakinek? Remélem nem rontom el vele? Tudom, nem mindenki tesz zöldséget bele! Zellergumó is mehet bele? Annyi receptet olvastam már, nem tudom melyik az igazi!#Kocsonya, fűszerezése,
2023. febr. 11. 17:02
1/24 anonim válasza:
Nem. Nem raknék bele, de kolbászt se. Füstölt húst szoktak felénk, nem kolbászt.
3/24 anonim válasza:
A kocsonya gyakorlatilag sokáig főzött húsleves. Húslevesbe raksz füstölt kolbászt, babérlevelet, meg köményt? Ízlések és pofonok, de nem való bele egyik sem.
4/24 anonim válasza:
Soha nem hallottam olyan kocsonyát, amibe kolbászt tettek. Ehetetlen lehet. Krumpli levesbe, nem húslevesbe......
5/24 anonim válasza:
Zöldségek mehetnek ízlésed szerint. Köménymag és babérlevél nem kell.
Azt rakj bele, amit egy húslevesbe is jószívvel beletennél. Kolbász sem kell. Ráadásul gusztustalanul el is színezi.
6/24 anonim válasza:
" Annyi receptet olvastam már, nem tudom melyik az igazi!"
Kb mindegyik igazi, ha nem szándékos trollkodás, és kipróbált recepteket tesznek közzé.
A legtöbb magyar ételünknek számtalan verziója van, mindegyiknél a végeredmény a lényeg: finom lett, vagy nem?
Egy verzió a sok közül:
7/24 anonim válasza:
Én nem tennék bele. Nem illik a kocsonyához. És a kolbász sem.
8/24 qkker1 válasza:
Sok vörös- és fokhagyma, bőrös "cupákos" húsok, füstölt hús, mindenféleképpen kell bele, opcionálisan zöldségek, van aki főtt tojást is tesz bele, de kolbász és köménymag még véletlenül sem való a kocsonyába!
9/24 anonim válasza:
Kolbász semmiképp. Eleve honnan jött az ötlet?
10/24 anonim válasza:
" Tudom, nem mindenki tesz zöldséget bele! "
De, azt speciel mindenki tesz bele. Kolbászt viszont senki :D
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!