A xarbonara alappor milyen tej nélkül csak vízzel készítve? Ti szoktátok úgy készíteni?

Én úgy csinálom és nekem ízlik.

A carbonara tojassal keszül...

A carbonaranak 5 darab összetevője van: tojás, szalonna, sajt, feketebors és maga a tészta. Az egyik legegyszerűbb kaja, nem kell alapporral bohóckodni. Az is ehető, de minek?

#4 Ez gyakorlatilag két külön recept, a Magyarországon elterjedt tejes/tejszínes változat, és az eredeti carbonara. A kérdező most az elsőről érdeklődik. Lényegtelen azon vitázni, mi is a carbonara mikor ennek semmi köze a kérdéshez itt.

Ha két külön recept, akkor tessék neki külön saját nevet adni, nem bonyolult. Ellopni és meggyalázni egy receptet akkor se oké ha nem erről szól a kérdés :D

máig nem értem miért nem lehetett ezt valamikor tejszínes spagettinek elnevezni, vagy ha van hasonló valami egyszerűbb olasz recept neve akkor úgy elterjeszteni. elég változatos konyhájuk van, tuti van valami tejes vagy tjszínes fogás is, nem volt annyival ismertebb a carbonara sem itthon hogy erre húzzák rá.