fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Érdemes (lehet)-e a húslevesbe...

Érdemes (lehet)-e a húslevesbe káposztaleveleket tenni...javít-e rajta, vagy ront (nem mintha anélkül nem lenne fincsi (mi?)?

Figyelt kérdés
Csak azért tennék bele, hogy több zöldség legyen benne...mert hús lesz bőven, zöldség pedig nem olyan sok.....vagy inkább elmenjek boltba zöldségért (vidék, messze a bolt)..??
2022. máj. 3. 09:36
❮ 1 2
 11/16 anonim ***** válasza:
80%

Én mindig rakok bele valamilyen káposztafélét: kelkáposzta, sima káposzta, karfiol vagy kelbimbó.


Egyszer egy hirtelen ötlettől vezérelve a következő fűszereket raktam bele, be akartam újítani az unalmas húslevest: szegfűbors, borókabogyó, babérlevél, cayenne bors, friss zöldfűszerek: oregano, rozmaring, zsályalevél, gyömbérdarabka. Valami mennyei lett, azóta csak így csinálom.

2022. máj. 3. 12:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/16 anonim ***** válasza:
87%
Én kelkáposztát soha nem teszek bele, helyette fejes káposztát, nagyon jó ízt ad a húslevesnek. Azóta csinálom így, amióta láttam egy francia filmet, ahol mindig jött a földönkívüli káposztalevest enni. :-)))
2022. máj. 3. 13:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 13/16 A kérdező kommentje:

A húsleves finom volt és van már úgy értem hogy nem ettem meg mindet.

Ez alapvetően így is húsleves egy kis káposztás ízzel... De harmonizálnak ezek az ízek semmi természetellenes nem érződik. A káposztaleveleket is jó meg enni finom.

Végül is a koncepció bejött mert a káposzta által lett benne megfelelő mennyiségű zöldség. Látom, mások is hasonlóképpen finomat főztek (akik káposztafélét is tettek bele.....meg másféle összetevőket/ízesítőket is).

Még egyszer is köszönöm mindenkinek!!

2022. máj. 3. 22:13
 14/16 anonim ***** válasza:
68%
Kelkáposztát szoktam beletenni egy darabkát, sőt, tárkonyos ragulevesbe sok kelbimbót, mert azt nagyon szeretem!
2022. máj. 3. 23:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 15/16 anonim ***** válasza:
100%
Én fejes káposztát mindig teszek bele egy negyed darabot, ha pici a fej akkor egy felet mert nagyon szeretem, de utána egy kis lével külön dobozba teszem el, mert megsavanyodik tőle a leves.
2022. máj. 4. 02:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 16/16 A kérdező kommentje:
Köszi!!
2022. máj. 4. 14:31
❮ 1 2

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Konyhai praktikák kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!