Olaj helyett miben sussem ki a bujas húst,hogy ne szívja meg magát?

sütőpapírt teszel tepsibe, és azon sütöd.

olayspay-vel megspriccelheted egy kis olajjal, vagy egy ecsettel átkenheted. Így sokkal kevesebb olaj kell hozzá.

arra viszont készülj fel, hogy nem lesz ugyanolyan, mint a bő olajban sütött. Szárazabb lesz. Nekem így is ízlik, másnak meg nem.

Hétvégén vendégek voltak nálam, és a rántott csirkemell felét hagyományosan, bő olajban sütöttem, a felét sütőpapíron. Volt, aki a nem hagyományosat nem is volt hajlandó megkóstolni. Aki megkóstolta 4 ember, abból kettőnek ízlett, kettő azt mondta, hogy inkább marad az olajosnál.

Igazán nincs mit.

Amúgy szerintem érdemes kipróbálni, mert maga a rántott csirke egy tök jó kaja lenne diétában is, mert az a fél kanál zsemlemorzsa, az nem sokat számít. Csak hát az a fránya olaj, amit beszív... nem is egészséges, még diétán kívül sem, és rengeteg kalória is.

Ha meg nem ízlik, akkor marad a natúr szelet :)

Nekem sosem szivja magaba a zsiradekot.En zsirban szoktam kisutni majd konyhai papirtorlore rakom es azutan leitatom rola a felesleges zsirt.

Akkor teszem bele a husikat mikor mar serceg es ugy nem szivja meg magat soha

mi az a bujas hús? Bundás lenne...?

Az olaj hőfoka nagyon fontos. Ha túl alacsony, akkor szívja meg magát. Ha meg túl magas, akkor hamar megég a bunda, és belül esetleg nem sül át.

Miután kisült, tedd papírtörlőre, mindkét oldalát. Leszívja a fölösleges olajat.