Keserű fűszerpaprika???
Figyelt kérdés
Tavaly ősszel vettem a piacon házi fűszerpaprikát őrölten. Nem is volt vele eddig semmi baj, ma viszont főztem vele pörköltet és nagyon furcsa keserű volt az íze. Megkóstoltam a pirospaprikát és totál keserű. A fűszereimet mindig zárt száraz helyen tartom tehát azzal nem lehet baj. Mi történhetett vele?2022. jan. 12. 11:58
2/6 anonim 
válasza:
válasza:Milyen edényben tartod? Mert legtöbbször a fénytől avasodik meg, attól is lehet keserű íze.
Amikor megvetted, megkóstoltad?
3/6 anonim 
válasza:
válasza:Ősszel mikor? Lehet, hogy még az előző évi termés utolsó maradékait szórta ki az eladó. Persze a minőségi paprikának tolerálható mértékű minőségromlással gond nélkül ki kellene tartania még a 2. évben is, de te nem így jártál.
4/6 anonim válasza:
válasza:A hagymát nem turmix-al aprítottad ugye, mert az is keserű ízt eredményez.
5/6 A kérdező kommentje:
Köszönöm a válaszokat.November tájékán vettem,sötét helyen tároló.A hagymát kézzel vágom fel. Amúgy megkóstoltam úgy a dobozból.Keserű...
És van még egy zacskóval.😱
2022. jan. 12. 17:20
6/6 anonim válasza:
válasza:4-es vagyok. Látom, hogy lepontozni tudnak egyesek, viszont a gasztronómiai alapismeretekben hiányuk van. Turmixold a hagymát és csinálj belőle kaját, aztán gyere vissza.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!