Keserű ízű fűszer?
Figyelt kérdés
Olyan fűszert vagy ízesítőt keresek, aminek keserű íze van, lehetőleg más egyéb íz nélkül, vagy ha mégis, akkor csak egész enyhe legyen. (Főleg ne legyen édeskés íz benne)
Tudom, elég hülye kérdés, de egyelőre semmi nem jut eszembe.
Minden segítséget előre is köszönök.
2021. nov. 9. 11:27
3/10 anonim 
válasza:
válasza:Magában fogyasztva legyen keserű, vagy tegye keserűvé az ételt? Utóbbi nehéz lesz.
Előbbinél turbolya, kurkuma, tárkony, babérlevél, mustármag működhet.
4/10 anonim válasza:
válasza:Sok fűszernek van keserű íze, de ez általában csak akkor érezhető, ha magában elrágcsálod, az ételbe belefőzve egészen más ízt ad ki.
5/10 A kérdező kommentje:
Köszi az eddigi válaszokat.
Tényleg nem voltam elég pontos a kérdésfeltevésnél.
Olyan valamit keresek, ami az ételnek (mártások vagy hasonló) ad kesernyés ízt, anélkül, hogy nagyon más egyéb ízt adna hozzá.
2021. nov. 9. 14:26
6/10 anonim 
válasza:
válasza:citromhej vagy limehej, vastagon hamozd hogy sok feher maradjon rajta
7/10 anonim válasza:
válasza:Nem hagyományos fűszernövény, de a citrusfélék héja például jó lehet, esetleg még kávé vagy kakaópor
8/10 anonim válasza:
válasza:vagy pl a rukkola tipikusan keserű
10/10 A kérdező kommentje:
Köszi az újabb tippeket, a citromhéj tűnik a legjobban odaillő íznek.
Nagyok rendesek vagytok, köszi még egyszer!
2021. nov. 9. 16:26
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!