Marha húst kisüthetem csak simán serpenyőben egy kis olajjal és jó úgyis?

A sütnivaló húsokat lehet, azokat a részeket viszont, ami fözésre/párolásra való, nem, ezen rágósak maradnak sütés után

A 2-es válaszoló tökéletesen megfogalmazta. Ajánlom a só-bors illetve a rantotthís wokban oldalakat, ott hasznos tippeket kaphatsz.

Én azért bepácolnám, ha nem sürgős.

A hús fajtája mellett az sem mindegy, hogy hol vetted. Magyarországon, hiper- és szupermarketekben, sőt még rengeteg hentesnél is csak ehetetlen, kivénült marhát tartanak, ami pörköltön, gulyáson kívül sok másra nem jó, hirtelensütésre főleg.

6/6 Anonim válasza a kitűnő! Marhahús nagyon finom ha el tudod készíteni!nagyon szeretjük sülve, de előbb előfőzöm egy kicsit, ha takarékos vagy,abból jó kis levest csinálhatsz bezöldségezve, egy leveskockával-,s utána sütöm, kakukkfüvet szoktam mellé tenni mindenképpen, s amikor megpuhul, kiveszem, elszelem, s visszatéve egy kicsit lepirítom, nagyon finom a hús, egy pici szódabikarbóna lehet a fűszerek mellett ha nehezen puhul,próbáld ki.