Hogyan fozzunk finom teat? Mibol es hogyan?

[link]

itt mindent megtalálsz

Nekem még mindig az volt a legfinomabb tea, amit nagymamám csinált csipkebogyóból. Tett bele igazi rendes citromot is és cukrot. és a tetején citromok úsztak :))

Köszönöm Mama :) (L)

Szia! Mi is szeretjük a teákat, a legjobb olyan alapanyagból készíteni, amit magad szedtél, szárítottál, de akkor se kell elkeseredni, ha boltban vett filteres tea van csak otthon. persze célszerű a jobb minőséget vásárolni, még ha drágább is.

Az egyik aranyszabálya a teakészítésnek, hogy sose főzöm, hanem forrázom a teát! A fekete teákat épp csak megforrázod és már ki is kell szedni belőle a filtert, vagy le kell szűrni (attól fügően, miből csinálod) mert másképp túl erős lesz és nem is finom. A gyümölcsteákat, mentateát, stb. forrázás után még 5 percig érdemes benne hagyni, aztán a filtert kivenni vagy leszűrni. Mindig igazi citrommal érdemes csinálni, sokkal finomabb, mint a citromlé vagy ne adj isten citrompótló. Ha szeretitek a mézet, azt tegyél bele, bár pl. a párom azt mondja, egy gyümölcsteát, csipkebogyót vagy mentát vétek ízesíteni, azt úgy ala nature érdemes inni.

Jó teázást!