Sárgarépát (azon kívül, hogy elrágcsálom nyersen) milyen módokon lehet úgy fogyasztani, hogy a lehető legtöbb vitamin megmaradjon (benne - ill. bennem)?
Figyelt kérdés
2020. júl. 1. 08:44
11/16 anonim 
válasza:
válasza:Repa eseteben pont az a lenyeg, hogy sutni kell.
Karotinbol nagyon nehezen lesz e vitamin. A legjobb hasznosulas erdekeben pont nem nyers formaban jarsz a legjobban.
Paradicsom is fozve hasznosul jobban.
12/16 A kérdező kommentje:
Nagyon köszi!!!-----De jó, most, hogy írod, jut eszembe, hogy ezt már én is tudtam, csak 'elfelejtődött' Vagyis, ha egy kis olajon karamellizálgatom, az indulásnak tökéletes lehet...vagy talán 'teljes megoldás'?
2020. júl. 1. 11:33
13/16 anonim válasza:
válasza:Ha a repat olajon sutod akkor 33%os e vitamin hasznosulast ersz el. Ha olaj nelkul akkor kb 26%.
Ezert van az, hogy aki vegan annak tolnia kell a repat, edes burgonyat, kellbimbot mert masbol nem nagyon lesz e vitamin.
14/16 A kérdező kommentje:
Én 'sajnos' nem vagyok vegán...inkább a másik véglet (sajnos). Sok húst eszem.
2020. júl. 1. 14:11
16/16 A kérdező kommentje:
Köszi!!
2020. júl. 2. 08:39
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!