Szokott valaki aszalni nagyobb tetelben?

Nekünk van aszalónk, de kínkeserves kivárni míg piszmog vele és kevés is.

Így leginkább a kertben aszalunk nyáron, amikor folyamatos a napsütés és kánikula van.

Leginkább paradicsomot, sárgabarackot, almát aszalunk.

Időt nem tudok neked írni, mert az függ a fajtától, érettségtől, lédússágtól, de nem rövid folyamat, nagyjából 8-10 nap, ha minden optimális.

Nagyon fontos úgy kikészíteni a napra, hogy légy és bogarak ne járhassák össze, de mégis érje a nap, de közben szellőzzön is.

Mi tálcákon tesszük ki egy kerti asztalra, egy régebbi függönnyel takarjuk le és naponta forgatjuk a szeleteket.