Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Tortazselé helyett használhato...

Tortazselé helyett használhatok zselatint?

Figyelt kérdés
2010. júl. 25. 09:32
 1/3 anonim ***** válasza:
50%

Elvileg igen, de elég nehéz eltalálni, hogy ne legyen se folyós, se gumis, ezenkivül nehéz rátenni, mert ha túl hamar teszed rá, akkor lefolyik, ha meg sokáig vársz, akkor beköt.

A bolti tortazselék egyébként nagyrészt keményitöböl állnak, azzal hamarébb tudzs jó eredményt elérni.

2010. júl. 25. 09:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 anonim ***** válasza:
A sima zselatin jobb mint a tortazselé!!!!!!!Én mindig azzal csinálom a tortákat!Nem vízben hanem szörpbe rakom, úgy finom lesz!!
2010. júl. 25. 09:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/3 anonim ***** válasza:
Én az elsővel értek egyet. Tegnap gyümölcstortát csináltam és csak étkezési zselatinom volt itthon. Hát egy jó nagy rakás X@r lett belőle. Egy teljes csomaggal elpocsékoltam és még így sem kötött meg! Mint a tiszta víz, olyan maradt! Nem is tudtam rátenni a sütire. A tortazselé pedig már tűzforrón is elkezd kötni, az a biztos!
2010. júl. 25. 10:28
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!